石家莊白佛你們懂的-活力中
石家莊白佛你們懂的-活力中
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最近石家莊白佛你們懂的，
作為河北省省會(huì)，石家莊的美食文化一直備受人們的關(guān)注。其中最為有名的當(dāng)屬“石家莊白佛”，這道美食深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?，也吸引了眾多游客來嘗試。
【活力中國調(diào)研行·河北篇】石家莊新一代電子信息產(chǎn)業(yè)：從擴(kuò)大“朋友圈”到“鏈”接上下游 未來，我們將不斷地?cái)U(kuò)大"朋友圈"，引進(jìn)產(chǎn)品檢測(cè)、陶瓷封裝、陶瓷組裝等上下游企業(yè)繼續(xù)入駐這個(gè)園區(qū)，不斷壯大我們這一條產(chǎn)業(yè)鏈條。
一、什么是石家莊白佛？
石家莊白佛是一道傳統(tǒng)的地方小吃，主要由白面、豆腐皮、雞蛋、肉末等食材制成。制作方法相對(duì)簡(jiǎn)單，但是口感卻非常獨(dú)特，香氣四溢、味道鮮美，深受食客的喜愛。
二、制作步驟
1. 準(zhǔn)備食材
制作石家莊白佛需要準(zhǔn)備的食材主要有：白面、豆腐皮、雞蛋、肉末、蔥花、姜末、蒜末、鹽、醬油、花椒粉、香油。
2. 制作面皮
將白面加水和成面團(tuán)，揉搓至面團(tuán)光滑有彈性。將面團(tuán)搟成薄片，切成約5毫米寬的面條，用手抻成細(xì)條。
3. 煮面條
將面條放入開水中煮熟，撈出瀝干備用。
4. 制作肉末
將肉末放入鍋中，加入蔥花、姜末、蒜末、鹽、醬油、花椒粉等調(diào)料翻炒均勻。
5. 制作豆腐皮
河北省青少年冰雪運(yùn)動(dòng)夏季推廣活動(dòng)在石家莊啟動(dòng) 據(jù)介紹，正定熱雪奇跡雪場(chǎng)總建筑面積超3萬平方米，設(shè)有10余項(xiàng)娛雪項(xiàng)目，既可承辦各類專業(yè)賽事，也能滿足多樣化的滑雪需求。該雪場(chǎng)作為深國際·真悅天地首發(fā)項(xiàng)目，其建成標(biāo)志著“物流+商業(yè)”新型產(chǎn)城融合綜合體主力業(yè)態(tài)落地。
將豆腐皮切成條狀，放入開水中焯燙一下，撈出瀝干備用。
6. 制作雞蛋
將雞蛋打散，放入鍋中翻炒至熟。
7. 拌面
將煮好的面條、肉末、豆腐皮、雞蛋等食材放入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽、醬油、花椒粉、香油等調(diào)料，拌勻即可。
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三、品嘗石家莊白佛
石家莊白佛的口感非常獨(dú)特，面條勁道有嚼勁，肉末鮮香可口，豆腐皮柔軟滑嫩，雞蛋的蛋香味道更是讓人回味無窮。整體來說，石家莊白佛是一道非常美味的小吃，不僅讓人口感愉悅，還能讓人感受到石家莊的美食文化。
總之，如果你來到石家莊，一定不要錯(cuò)過這道美食。在品嘗的同時(shí)，也可以了解到當(dāng)?shù)氐奈幕蜌v史。
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