这家农庄凭借原汁原味的桑拿菜 ,成为南海人都知道的饭堂 !
南海人都知道的车城农庄
短短两年时间
凭借原汁原味的桑拿菜
第2家分店,终于来到了罗村
“每次馋桑拿菜了,就来呢度!”
/就连鸡公福同埋肥佬都来打卡/
在佛山街知巷闻都知道的鸡公福和肥佬都来打过卡,可见车城农庄是多么火爆!
『N道拿手招牌,必点!』
招牌top1:#桑拿鸡#
**桑拿时间:4分钟
满满的虫草花,新鲜的果园鸡肉,看到都流口水!桑拿的做法最大地保证鸡肉的原汁原味,对于小编来说简直味力没法挡!
用紫薯、佛手瓜、香芋垫底,将鸡肉均匀铺平,静候4分钟,就可以尝到果园鸡的风味啦!
掀开锅盖,柔软而迷人的香气扑面而来,这才是鸡肉最纯粹的滋味。
各种食材互为渗透,相互吸收精华,味中有味!而主角果园鸡吃起身特别爽滑,一点多余肥油都无,连鸡皮爽脆有嚼劲,令人食指大动~
而起片后的鸡骨也没有浪费,配上木瓜芦荟煲汤。丰富的营养可促进发育、美容、堪称美颜佳品。
招牌top2:#大头菜牛展肉#
**桑拿时间:3分钟
大头菜同牛展呢个经典组合,通过师傅既独门腌制,更加美味,送饭一流~
牛展肉铺开,蒸熟后微微卷曲,还滴着些许肉汁,爽脆又弹牙,真的是太…太…太好吃了,好吃到结巴!!!
招牌top3:#鲜虾酿冬菇#
**桑拿时间:6分钟
纯手工制作的新鲜爽滑虾肉,搭配上山珍鲜冬菇味道简直一流!
清香浓滑的大虾入口鲜美清甜,带出微微的冬菇味,更加可口!还有Q弹的猪肉滑,一试就令你难忘。
招牌top4:#桂花鱼#
**鱼片桑拿时间:
1.5分钟
**鱼骨桑拿时间:3分钟
把桂花鱼的鱼肉和鱼骨分开,经过大厨调味处理,桑拿后嫩滑无比,味道极为鲜美。
『补充蛋白首选的“海鲜盛宴”』
超大海鲜池!生猛鲜活海鲜品种多多~罗氏虾、北极贝、象牙蚌、青龙、白贝等等!重点系新鲜,实惠,又抵食,视觉上都已经给人美好的享受~还有不定期的有特价海鲜。(PS:特价海鲜不参与打折!)
海鲜top1:#蒜蓉北极贝#
**桑拿时间:3分钟
每一只都有手掌那么大,北极贝肉上覆盖着厚厚一层蒜蓉。拨开蒜蓉立现厚实的北极贝肉,个头超大,一个北极贝完全可以填满整个口腔,裙边有嚼劲,贝柱紧致弹牙~
另一种做法:#粉丝蒜蓉蒸北极贝#
海鲜top2:#象牙蚌#
**桑拿时间:3分钟
象牙蚌,系平时象拔蚌的缩细版~肉质比象拔蚌鲜嫩,平时不常见,多以养殖为主,野生就更罕见了!
经过桑拿蒸熟后的蚌肉,自带海水的咸鲜味,爽脆弹牙、嫩滑多汁,一口连蒜蓉带肉,鲜美的滋味在嘴里盛放,仿佛在海里畅游,爽!
海鲜top3:#青龙虾#
**桑拿时间:5分钟
白里透红的龙虾肉,原汁原味最正斗!满满一块肉下嘴,爽嫩的肉感边嚼感觉边发出“唰唰”的声响,肉汁分外甜!
海鲜top4:#罗氏虾#
**桑拿时间:5分钟
罗氏虾的个头很大,肚子还有一堆虾子,上桌之后还会弹来弹去,活生生放进锅里,有点残忍呢~
蒸5分钟就熟透,虾肉爽口弹牙,蘸点酱汁提鲜更滋味!
车城农庄环境唔算高大上,但尚算舒适企理,店里的服务员也很热情好客,像在邻居家吃饭一样!
位于罗村商业广场二楼的车城农庄,除了大厅,还有包厢,无论系家庭式宴会、朋友聚餐、公司年会围餐,都系一个hin好的选择!聚会、宴会围餐提前电话预定!
寻味地址
地址:罗村沿江南路8号罗村商业广场
导航:车城农庄罗村店
|电话|0757-81260483
|福利来袭|全单8折(仅限罗村店)(每日超低特价海鲜、酒水除外)
活动时间:
4.4-4.30
本文心得:
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62t 评论于 [2025-06-18 23:45:46]
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