友城故-南陽火車站的雞子
友城故-南陽火車站的雞子
（友城故事）從商業(yè)收購到經(jīng)典名著 南陽與阿斯蒂的跨國情誼 阿斯蒂大區(qū)教育局局長勞拉·貝爾貢齊表示，這種傳統(tǒng)工匠精神與技術(shù)教育相結(jié)合的課程模式值得借鑒。
最近南陽火車站的雞子，
南陽火車站是一座歷史悠久的火車站，也是河南省重要的交通樞紐之一，每天都有大量的旅客經(jīng)過這里。而在南陽火車站附近，有一種美食叫做“南陽火車站的雞子”，這是一種以雞蛋為主料的小吃，口感鮮美，深受廣大旅客的喜愛。
制作南陽火車站的雞子并不難，下面我將為大家介紹一下制作方法。
材料準(zhǔn)備：
1. 雞蛋4個
2. 紅蔥頭1個
3. 生姜1塊
4. 鹽、雞精、料酒、生抽、老抽適量
5. 油適量
步驟一：準(zhǔn)備材料
（友城故事）從商業(yè)收購到經(jīng)典名著 南陽與阿斯蒂的跨國情誼 彼時，總部位于阿斯蒂的意大利威奧斯圖有限公司(下稱“威奧斯圖公司”)是歐洲汽車減振器生產(chǎn)行業(yè)的龍頭企業(yè)。2011年3月，淅減公司為開拓國際市場，全資收購了這家歐洲知名的“百年老店”。
將雞蛋打入碗中，加入鹽、雞精、料酒、生抽、老抽適量，攪拌均勻備用。將紅蔥頭和生姜切成末備用。
（友城故事）從商業(yè)收購到經(jīng)典名著 南陽與阿斯蒂的跨國情誼 阿斯蒂市位于意大利西北部，是南陽交往最活躍的國際友好城市之一，既是農(nóng)產(chǎn)品集散地，也盛產(chǎn)葡萄酒，工業(yè)以絲織、機(jī)械、化學(xué)、煉硫、食品為主。南陽以中草藥、畜牧業(yè)著稱，是楚漢文化重要發(fā)祥地，“三顧茅廬”“羊續(xù)懸魚”等典故均誕生于此。
步驟二：熱鍋加油
將鍋燒熱，加入適量的油，待油熱后加入紅蔥頭和生姜末，翻炒出香味。
步驟三：加入雞蛋液
將雞蛋液倒入鍋中，用鏟子攪拌均勻，煮至八成熟時，用鏟子將雞蛋液壓成小塊狀。
步驟四：煎至金黃
將雞蛋小塊煎至兩面金黃即可，出鍋前撒上適量的鹽和雞精即可。
小貼士：
1. 雞蛋液不要打得太稀，否則容易散開。
（友城故事）從商業(yè)收購到經(jīng)典名著 南陽與阿斯蒂的跨國情誼 正是這家企業(yè)在意大利的一場商業(yè)收購，開啟了南陽市與阿斯蒂市的“友城”情誼。
（友城故事）從商業(yè)收購到經(jīng)典名著 南陽與阿斯蒂的跨國情誼 正是這家企業(yè)在意大利的一場商業(yè)收購，開啟了南陽市與阿斯蒂市的“友城”情誼。
2. 煎雞蛋小塊時火不要太大，以免煎糊。
3. 可以根據(jù)個人口味加入適量的辣椒油或芝麻醬增加口感。
南陽火車站的雞子是一道美味的小吃，不僅味道鮮美，而且制作簡單，適合在家制作。如果你來到南陽火車站，不妨品嘗一下這道美食，相信你一定會愛上它。
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